Blackforest Kukus
Cara Membuat 60 menit 1 Panaskan kukusan dengan api sedang 2 Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder sisihkan 3 Mixer telur dengan speed tertinggi sampai mengembang, tambahkan gula mixer sampai larut. Masukan SP mixer kembali hingga pucat dan berjejak. 4 Tambahkan Vanili bubuk, kemudian masukan garam 5 Turunkan kecepatan mixer pada speed terendah,lalu masukan terigu yang telah diayak, bergantian dengan susu cair sampai kedua bahan habis. Saya menggunakan susu cair kemasan seperti ini. Tambahkan pasta coklat mixer hingga tercampur rata 7 Matikan mixer, masukan minyak goreng aduk balik dengan spatula. Aduk perlahan ya, pastikan minyak dan adonan telah tercampur rata dan tidak ada minyak yang menggenang. 8 Setelah semua tercampur rata, tuang adonan kedalam loyang bulat diameter 18cm yang telah diolesi mentega dan disemir terigu. 9 Lalu kukus selama 30menit 10 Untuk membuat buttercream: ayak gula halus sisihkan. Mixer dengan kecepatan tinggi mentega putih sampai mengembang dan te...